Cum ar putea (sau nu) inteligența artificială să schimbe serviciul de drive-thru

Un articol despre implementarea AI în serviciile drive-thru ale restaurantelor. Se discută avantajele și provocările utilizării tehnologiei de comandă vocală în restaurantele fast-food.

AI vine pentru drive-thru-ul tău. Episodul din această săptămână al podcastului Restaurant Business "A Deeper Dive" continuă analiza noastră despre impactul AI în industria restaurantelor. În această săptămână, analizăm cea mai vizibilă utilizare a AI în industrie, comenzile drive-thru activate vocal.

Multe lanțuri de restaurante folosesc deja această tehnologie pentru a prelua comenzi la drive-thru, iar mulți executivi jură pe ea, spunând că ușurează sarcinile angajaților și crește vânzările prin sugestii de vânzare. Cele mai mari lanțuri de fast-food din SUA analizează tehnologia într-o formă sau alta. Dar există și provocări, și sunt cel puțin câteva indicații că AI-ul pentru drive-thru nu este încă pregătit pentru o implementare națională. Discutăm despre AI-ul pentru drive-thru la A Deeper Dive, așa că vă rugăm să ne urmăriți. Abonați-vă pe Apple Podcasts. Abonați-vă pe Spotify. Membrii ajută la realizarea jurnalismului nostru. Deveniți membru Restaurant Business astăzi și deblocați beneficii exclusive, inclusiv acces nelimitat la tot conținutul nostru. Înregistrați-vă aici.

Jonathan Maze, Redactor-șef Restaurant Business, este un jurnalist cu experiență îndelungată în industrie care scrie despre finanțele restaurantelor, fuziuni și achiziții și economie, cu un accent special pe restaurantele cu servire rapidă.

Vedeți toate articolele acestui autor

← Înapoi la pagina principală