Fast Food Review
Acasă
Articole
Despre
Contact
Toate Articolele
Descoperă cele mai interesante articole și materiale
Toate Articolele
Cracker Barrel has a tough quarter
Facebook Twitter LinkedIn Cracker Barrel’s tough quarter has resulted in some layoffs. This week’s episode of the Restaurant Business podcast The Week in...
12.12.2025
DoorDash and Uber sue NYC over up-front tipping requirement
Facebook Twitter LinkedIn The apps argue that the rule will make delivery harder to afford. | Photo: Shutterstock DoorDash and Uber are suing New York City...
12.12.2025
New leadership at Little Caesars, Riko's Pizza, Maria Empanada and more
Facebook Twitter LinkedIn Image courtesy of Restaurant Business staff Carl Bachmann is the new CEO for the 12-unit Riko’s Pizza, a Stamford,...
12.12.2025
Who's growing, slowing or shrinking in fast casual
Facebook Twitter LinkedIn Chipotle's 4,000th unit in Manhattan, Kansas. | Photo courtesy of Chipotle It’s been a big year for unit growth, at least for some...
12.12.2025
'Agentic commerce' holds pros and cons for restaurants
Facebook Twitter LinkedIn Agents could automate the online ordering process for customers. | Photo: Shutterstock Artificial intelligence could soon be...
11.12.2025
Following acquisition, CRU Wine Bar & Bistro takes flight
Facebook Twitter LinkedIn CRU Wine Bar & Bistro was acquired by Mezas Capital Group earlier this year. |Photo courtesy of CRU.
11.12.2025
How Isabel Coss rose from bread baker to become executive chef at Washington, D.C.'s Pascual
Facebook Twitter LinkedIn Our guest on this week's Menu Talk is Isabel Coss, executive chef at Pascual, a contemporary Mexican restaurant in Washington, D. C.
09.12.2025
Pieology Pizza files for Chapter 11 bankruptcy
Facebook Twitter LinkedIn Pieology ended 2024 with 103 locations, a more than 5% decline from the prior year. | Photo: Shutterstock.
09.12.2025
5 restaurant tech predictions for 2026
Facebook Twitter LinkedIn Gaze into our restaurant tech crystal ball... | Photo: Shutterstock ‘Tis the season to make predictions, however doomed an...
08.12.2025
The story of McDonald's strange year, in 2 parts
Facebook Twitter LinkedIn McDonald's is doing well with marketing campaigns and less well with everyday value consumers. | Photo courtesy of McDonald's.
08.12.2025
Boats, ducks and steaks: Inside The Boathouse's $51M restaurant experience
Facebook Twitter LinkedIn The Boathouse at Disney Springs in Orlando in 2024 grew sales 12% year over year. | Photo by Hailey Williams.
05.12.2025
Mi Cocina parent in line to acquire Razzoo's Cajun Cafe out of bankruptcy
Facebook Twitter LinkedIn Razzoo's has 20 locations, mostly in Texas. | Photo: Shutterstock The parent of the Mi Cocina Mexican chain is in line to acquire...
05.12.2025
Fat Brands gets another demand for debt payment
Facebook Twitter LinkedIn Twin Peaks stock is used to back the debt of Fat Brands. | Photo: Shutterstock.
03.12.2025
Sustainability still matters to restaurant customers, but not as much as before
Facebook Twitter LinkedIn Sustainability has dropped in importance as an attribute in choosing a restaurant. | Photo: Shutterstock Five years ago, consumers...
03.12.2025
Need to cook for 4,000 people a day? These chefs use RATIONAL technology
Facebook Twitter LinkedIn No one who stays at the Sea Pines Resort on Hilton Head Island, South Carolina, should ever be bored. At least that’s the goal.
01.12.2025
Subway franchisees say the chain's new loyalty program is too aggressive
Facebook Twitter LinkedIn Subway operators say a free footlong promotion is too generous. | Photo: Shutterstock.
01.12.2025
AI is playing a bigger role in menu development
Facebook Twitter LinkedIn AI can’t necessarily make a burger, but it can help learn what kind of burger to put on the menu. In this episode of the...
26.11.2025
Dutch Bros leads with menu innovation and hospitality
Facebook Twitter LinkedIn With an early focus on cold coffee, energy drinks and a flavor-forward menu, Dutch Bros has established itself as a leader in the...
25.11.2025
Franchisees sue the Fat Brands-owned Round Table Pizza over marketing
Facebook Twitter LinkedIn Round Table Pizza franchisees have sued the brand over the marketing fund. | Photo: Shutterstock.
25.11.2025
Shake Shack CFO Katie Fogertey is stepping down
Facebook Twitter LinkedIn Shake Shack reiterated guidance for the year, projecting a low single-digit increase in same-store sales. | Photo: Shutterstock...
25.11.2025
U.S. restaurant brands see the U.K. as the land of opportunity
Facebook Twitter LinkedIn The fast-casual Velvet Taco has about 50 units in the U. S.
25.11.2025
Directorii Noodles & Company vor primi bonusuri mari dacă firma este vândută
Facebook Twitter LinkedIn Noodles & Company has been working on its menu to turnaround flagging sales. | Photo: Shutterstock.
24.11.2025
Adevărata problemă cu restaurantele Panera Bread
Facebook Twitter LinkedIn Panera Bread has been lost since the departure of longtime CEO Ron Shaich. | Photo: Shutterstock.
24.11.2025
Call Your Mother acuză încălcarea mărcii comerciale de către Call Your Bubbi
Facebook Twitter LinkedIn Call Your Mother sold a majority stake to an investment firm earlier this year with plans to grow. | Photo courtesy of Call Your Mother.
21.11.2025
Cum plănuiește Panera Bread să revină în forță pe piață
Facebook Twitter LinkedIn Panera Bread is hoping better food and service will help it rise again. On this episode of The Week in Restaurants, the weekly...
21.11.2025
Jersey Mike's, Potbelly, Peet's Coffee și alte companii fac schimbări la nivel executiv
Facebook Twitter LinkedIn Staff illustration Jersey Mike’s named Andy Skehan president of international. Skehan joins the sandwich from Home Franchise...
21.11.2025
La Jack in the Box, vânzările scăzute și costurile ridicate ale materiilor prime afectează profiturile
Jack in the Box raportează o scădere de 7,4% a vânzărilor în trimestrul fiscal. Compania se confruntă cu costuri mai mari și probleme operaționale. Prețul...
20.11.2025
Chicken N Pickle pune accent pe „mâncare" în conceptul de divertisment culinar printr-o renovare completă a meniului
Facebook Twitter LinkedIn Bowls offer guests lighter options with more global flavors and vegetables. | Photos courtesy of Chicken N Pickle.
20.11.2025
Gestionează pe termen lung, indiferent cine trage sforile
Președintele Five Guys discută despre avantajele de a fi o companie privată și cum acest lucru permite luarea deciziilor pe termen lung. Compania a refuzat...
20.11.2025
Industria restaurantelor înregistrează cea mai puternică creștere a locurilor de muncă din ultimele șase luni
Industria restaurantelor a înregistrat cea mai mare creștere a locurilor de muncă din ultimele șase luni în septembrie. Restaurantele și barurile au adăugat...
20.11.2025
De ce extinderea la nivel internațional nu este o cale rapidă spre îmbogățire
TGI Fridays și alte lanțuri de restaurante discută provocările expansiunii internaționale. Dezvoltarea pe piețele străine necesită timp, răbdare și...
20.11.2025
Consumatorii încă iau masa în oraș, dar cu anumite rezerve
În ciuda provocărilor economice, consumatorii continuă să ia masa în oraș. Restaurantele observă schimbări în comportamentul clienților, cu rezervări mai...
19.11.2025
Directorul de băuturi de la Galit, Scott Stroemer, dezvăluie ce preferă să bea locuitorii din Chicago
Scott Stroemer, directorul de băuturi de la Galit, discută despre preferințele clienților din Chicago în materie de băuturi. El împărtășește experiența sa...
19.11.2025
Cum ar putea (sau nu) inteligența artificială să schimbe serviciul de drive-thru
Un articol despre implementarea AI în serviciile drive-thru ale restaurantelor. Se discută avantajele și provocările utilizării tehnologiei de comandă...
19.11.2025
Bucătarul israelian Eyal Shani prezintă argumentele pentru "cel mai genial" sandviș din lume
Chef-ul israelian Eyal Shani își extinde conceptul de restaurant Miznon în SUA, specializat în sandvișuri pita. El consideră pita ca fiind cel mai genial...
19.11.2025
Salt & Straw și Taco Bell lansează Tacolate, un taco cu înghețată dezvoltat pe parcursul a 10 ani
Salt & Straw și Taco Bell lansează Tacolate, o înghețată în formă de taco dezvoltată timp de 10 ani. Produsul este o versiune îmbunătățită a clasicului...
19.11.2025
Cracker Barrel has a tough quarter
12.12.2025
DoorDash and Uber sue NYC over up-front tipping requirement
12.12.2025
New leadership at Little Caesars, Riko's Pizza, Maria Empanada and more
12.12.2025
Who's growing, slowing or shrinking in fast casual
12.12.2025
'Agentic commerce' holds pros and cons for restaurants
11.12.2025
Following acquisition, CRU Wine Bar & Bistro takes flight
11.12.2025
How Isabel Coss rose from bread baker to become executive chef at Washington, D.C.'s Pascual
09.12.2025
Pieology Pizza files for Chapter 11 bankruptcy
09.12.2025
5 restaurant tech predictions for 2026
08.12.2025
The story of McDonald's strange year, in 2 parts
08.12.2025
Boats, ducks and steaks: Inside The Boathouse's $51M restaurant experience
05.12.2025
Mi Cocina parent in line to acquire Razzoo's Cajun Cafe out of bankruptcy
05.12.2025
Fat Brands gets another demand for debt payment
03.12.2025
Sustainability still matters to restaurant customers, but not as much as before
03.12.2025
Need to cook for 4,000 people a day? These chefs use RATIONAL technology
01.12.2025
Subway franchisees say the chain's new loyalty program is too aggressive
01.12.2025
AI is playing a bigger role in menu development
26.11.2025
Dutch Bros leads with menu innovation and hospitality
25.11.2025
Franchisees sue the Fat Brands-owned Round Table Pizza over marketing
25.11.2025
Shake Shack CFO Katie Fogertey is stepping down
25.11.2025
U.S. restaurant brands see the U.K. as the land of opportunity
25.11.2025
Directorii Noodles & Company vor primi bonusuri mari dacă firma este vândută
24.11.2025
Adevărata problemă cu restaurantele Panera Bread
24.11.2025
Call Your Mother acuză încălcarea mărcii comerciale de către Call Your Bubbi
21.11.2025
Cum plănuiește Panera Bread să revină în forță pe piață
21.11.2025
Jersey Mike's, Potbelly, Peet's Coffee și alte companii fac schimbări la nivel executiv
21.11.2025
La Jack in the Box, vânzările scăzute și costurile ridicate ale materiilor prime afectează profiturile
20.11.2025
Chicken N Pickle pune accent pe „mâncare" în conceptul de divertisment culinar printr-o renovare completă a meniului
20.11.2025
Gestionează pe termen lung, indiferent cine trage sforile
20.11.2025
Industria restaurantelor înregistrează cea mai puternică creștere a locurilor de muncă din ultimele șase luni
20.11.2025
De ce extinderea la nivel internațional nu este o cale rapidă spre îmbogățire
20.11.2025
Consumatorii încă iau masa în oraș, dar cu anumite rezerve
19.11.2025
Directorul de băuturi de la Galit, Scott Stroemer, dezvăluie ce preferă să bea locuitorii din Chicago
19.11.2025
Cum ar putea (sau nu) inteligența artificială să schimbe serviciul de drive-thru
19.11.2025
Bucătarul israelian Eyal Shani prezintă argumentele pentru "cel mai genial" sandviș din lume
19.11.2025
Salt & Straw și Taco Bell lansează Tacolate, un taco cu înghețată dezvoltat pe parcursul a 10 ani
19.11.2025
