Ilustrație de personalJersey Mike's l-a numit pe Andy Skehan președinte pentru divizia internațională. Skehan vine de la Home Franchise Concepts, unde a fost președinte și CEO. De asemenea, a ocupat funcții de conducere la Krispy Kreme, Popeyes și Wendy's/Arby's. Sarcina lui Skehan va fi să dezvolte marca Jersey Mike's la nivel global.
Jennifer Durham a fost angajată la Potbelly ca SVP pentru franciză și dezvoltare. Responsabilitățile sale includ creșterea recrutării de francize, supravegherea planificării pieței, imobiliare, design și construcții, și ajutarea Potbelly să atingă obiectivul de peste 2.000 de locații. Experiența lui Durham în restaurante include perioade la Checkers & Rally's și Cooper's Hawk.
Stuart Heflin, Peet's Coffee
Stuart Heflin s-a alăturat Peet's Coffee ca președinte, succedându-l pe Eric Lauterbaugh, care a demisionat din funcția de președinte și CEO după 15 ani cu marca. Heflin aduce peste 20 de ani de experiență la Peet's, ocupând anterior funcții de conducere la Simply Good Foods Company și Quest Nutrition.
Paris Baguette l-a angajat pe Zac Sulma ca COO. Sulma va coordona creșterea operațională pe măsură ce lanțul de cafenele-brutărie se extinde, cu obiectivul de a ajunge la 1.000 de unități până în 2030. Sulma are o experiență vastă în operațiuni multi-unitate în domeniul divertismentului și ospitalității.
Erik Jensen este noul vicepreședinte de marketing pentru Brix Holdings din Dallas, compania-mamă a Friendly's, Orange Leaf, Red Mango și alte mărci. Jensen a ocupat anterior funcții de conducere la Denny's și Keurig Dr. Pepper, precum și la agențiile Foote, Cone & Belding și DDB.
Church's Texas Chicken l-a numit pe Bobby Morena în funcția de director de dezvoltare. El va conduce toate aspectele strategiei de dezvoltare internă a lanțului de pui, inclusiv vânzările de francize, imobiliare, design și construcții. Morena a lucrat anterior în dezvoltare la Jimmy John's și cel mai recent a fost director de dezvoltare la Go To Foods.
Cathy Chase, Bojangles
Bojangles a promovat-o pe Cathy Chase în funcția de director de resurse umane. Chase s-a alăturat lanțului de restaurante cu specific pui în 2020 ca director senior de experiență a angajaților și ulterior a devenit vicepreședinte pentru oameni și cultură.
Kevin O'Connor, Chester's Chicken
Chester's Chicken l-a numit pe Kevin O'Connor ca nou vicepreședinte executiv. O'Connor a lucrat cu lanțul de pui prăjit ca consultant din 2018 și are peste 20 de ani de experiență în industriile culinară și de franciză. El îi succede lui Bill Rice, care s-a pensionat din companie.
Jonathan Rohland, Wagamama
Jonathan Rohland a fost numit director senior de operațiuni culinare la Wagamama. Experiența lui Rohland include poziții de dezvoltare a meniului la Hawker's Asian Street Food, Bartaco și Boca Restaurant Group, și a ghidat consistența operațională în sisteme multi-unitate.
Veteranul industriei Kevin Armantrout a fost numit COO pentru Bagels & Co.Anterior, Armantrout a ocupat funcția de președinte și COO al Another Broken Egg Café și a deținut poziții de conducere la Ruth's Chris Steak House. El este însărcinat cu extinderea Bagels & Co. în întreaga Statele Unite. Membrii ajută la realizarea jurnalismului nostru. Deveniți membru Restaurant Business astăzi și deblocați beneficii exclusive, inclusiv acces nelimitat la tot conținutul nostru. Înregistrați-vă aici.